夏野菜
久しぶりに、JA直売所に行ってきました。
暑かったり、家族が家で食事しない日が多かったりで、なるべくお買い物に行かないようにしています。
さすがに今週は毎日食べるらしい。 困ったな～。 難しいことはできないぞ！
朝どりオクラ。 がくの名残がたまりません。
せっかくの朝どり。 美味しいうちにいただかないと罰があたる。
しし唐 ｘ ２パック。 油で炒めて、お塩をぱっぱとふって食べるのが好き。
それとも、お醤油と鰹節？ 夏はこんな簡単料理ばかりです。
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コメント
今夏はオクラに頼りっぱなしでした。
私はさっと茹でて、鰹節にポン酢派です(o^-^o)
なるべく火の前に立ちたくなくて、手抜き料理が目立ちました。（夏に限らずですが・・・）
そろそろ真面目にやらなくちゃと思いますが、今日も暑そう。。。
投稿: yaco | 2012年9月 5日 (水) 09時02分
教えてもらった オクラの豚バラ巻 すっかり我が家の定番になってるよ。
私だったら、シシトウは焼いてお醤油かな〜
シシトウ すっごく辛いのと全然辛くないのとあるよね。鮮度の差かな？
投稿: マト♪ | 2012年9月 5日 (水) 13時21分
オクラもししとうも、新鮮で美味しそう！
Amyちゃんに刺激をうけて、横浜駅西口ダイエー前の八百屋さんで、野菜を６００円分買ってきました。
なす８本、トマト５個、かぼちゃ１／４個、ズッキーニ１本、小松菜１束、苦瓜１本
今、ラタトイユとドライカレーになってるよ。
小松菜と苦瓜はグリーンスムージーに挑戦。
ぜんぶＡｍｙちゃんのﾏﾈ。
投稿: Polei | 2012年9月 5日 (水) 17時20分
yacoさん＞ yacoさんもねばねばお好きですか～。 私は大好き。
オクラ、ポン酢と鰹節良いですね～。 この日は梅干したたいて、鰹節とお醤油で頂きました。
TVでやってて、好きな食べ方。 小口のオクラと釜揚げしらすのっけた、おだしのお茶漬け。 わさびちょこっとのっけて食べたら、食欲なくてもいくらでも行けますよ～。 夏はこんなメニューが一番嬉しいけど、男性には物足りないのかな。
投稿: Amy | 2012年9月 6日 (木) 08時17分
マトちゃん＞ 豚肉で巻いて食べるの美味しいよね。 夏になると、オクラも元気でちょっと筋張ってるなと思うときはその食べ方。 今は肉巻の中で一番好きかも～。
そうそう、辛いシシトウがあたると、しまった～って思うよね。 写真のシシトウは、ちょっとかためでした。 買う時点でそれを見極めるの難しいね。
投稿: Amy | 2012年9月 6日 (木) 08時19分
Poleiちゃん＞ 600円でそんなに買えるの～。 びっくり。 それも横浜の一等地でお買い物だよね。 あの三角形の八百屋さん？
ハンズに行くたびに横目で見てる。 買いたいけど、あそこから持って帰るのは重いし、いつも私を悩ませるお店です。
スムージーに青物入れると、なんか安心でしょ。 うちは最近さぼってる。 そろそろ梨が出回ってるので、梨＋α でグリーンスムージーやりたいな。 ゴーヤのスムージーはやったことないけど、母が毎日庭のでやってるって言ってた。 美味しんだってね。
投稿: Amy | 2012年9月 6日 (木) 08時23分